טוב לצערי הרב לא עזבתי את ישראל בגלל כל מיני אילוצים כאלה ואחרים אני אופטימי והחלום של לעבוד במסעדה בעלת  כוכבי מישלן עדיין בתוקף ולא משנה לי איפה זה חלק מהרשימה שלי של מאה דברים שאני צריך לעשות 

היום אני מתחיל לעבוד באחת המסעדות הנחשבות באילת לה קוצ'ינה שנמצאת בטיילת מלון הרוויאל בי'ץ הייתי שם אתמול עשיתי קליטה ושף המלון בועז עשה לי סיבוב במטבח הם שיפצו את המקום הכל חדש במסעדה מטבח פרונטלי  זה פעם שנייה שאני פותח מקום חדש ואני מתרגש כמו ילד אני פשוט שמח שאני חלק ממשהו טוב כל כך למסעדה יש שם טוב בישראל אני מקווה לא לאכזב את עצמי